28 de abril de 2009

Entrecosto grelhado no forno

Este entrecosto grelhado no forno com muito sal, leva algum tempo, pelo menos 1h. Mas fica muito mais crocante do que grelhado no carvão.

Acompanhei com cebolinhas assadas e batata assada a murro.

1 comentários:

Alexandra Nobre disse...

E a receita?

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